चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व आ गया है। यह 2 अप्रैल, 2022 को शुरू हुआ और 11 अप्रैल, 2022 को दशमी के साथ समाप्त होगा। इस समय के दौरान, कई भक्त व्रत का पालन करते हैं और हल्का सात्त्विक भोजन करते हैं। भारत में त्योहार के महत्व को ध्यान में रखते हुए, भारतीय रेलवे यात्रियों के लिए विशेष सात्विक व्रत थाली पेश कर रहा है। इस विशेष थाली में प्याज पर लहसुन नहीं होता है और इसे सेंधा नमक के साथ तैयार किया जाता है। रेल मंत्रालय ने ट्विटर पर घोषणा की और हिंदी में लिखा, “आपको शुद्ध और सात्विक भोजन ऑन-बोर्ड मिलेगा”। यहां देखें ट्वीट:

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ट्वीट में यह भी उल्लेख किया गया है कि यात्री 1323 नंबर या ecatering.irctc.co.in पर कॉल करके खाना ऑर्डर करने के लिए कहते हैं। इसके अलावा, यात्री “फूड ऑन ट्रैक” मोबाइल ऐप के माध्यम से भी इस सेवा का लाभ उठा सकते हैं। भुगतान आपकी पसंद के अनुसार ऑनलाइन माध्यमों और पे-ऑन-डिलीवरी के माध्यम से किया जा सकता है।

आईआरसीटीसी आगे अपने ब्लॉग पर ले गया और समझाया, “आईआरसीटीसी ई कैटरिंग सुनिश्चित करता है कि आप अपने गंतव्य के लिए अपनी ट्रेन यात्रा में अपने नवरात्रि व्रत के विशेष खाद्य पदार्थों को लेने से न चूकें। अपने प्रामाणिक साथी रेस्तरां के साथ, आप आसानी से कर सकते हैं नवरात्रि भोजन ऑनलाइन अब कभी भी और कहीं भी जब ट्रेन यात्रा पर हों।”

यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो आईआरसीटीसी विशेष व्रत थाली में दे रहा है:

  • ऐपेटाइज़र/स्टार्टर्स में साबूदाना टिक्का और आलू चाप शामिल हैं।
  • मुख्य पाठ्यक्रम में पराठों के साथ पनीर मखमली, दही के साथ साबूदाना खिचड़ी शामिल हैं।
  • मिठाई में साबूदाना खीर शामिल है।

“आईआरसीटीसी ई-कैटरिंग पहियों पर प्रामाणिक और पौष्टिक नवरात्रि व्रत भोजन की गारंटी देता है,” ब्लॉग पोस्ट जोड़ा गया।

हैप्पी नवरात्रि 2022, सभी को!

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।





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